DIDATTICA per le SCUOLE

Con queste pagine intendiamo, in modo semplice, spiegare agli alunni delle scuole Elementari e Medie il processo produttivo ed il lavoro che ogni giorno viene effettuato per realizzare del buon pane.

Un alimento che molto spesso, al giorno d'oggi, viene poco valorizzato e considerato sulla nostra tavola e nella quotidiana alimentazione in favore di prodotti alternativi. 

Ricordarsi che a concorrere nella produzione del pane esiste una filiera  che parte: dall'Agricoltura, passa dall'Industria (Molitoria) a quella Meccanica (Forni e Macchinari ) per arrivare dal fornaio molto importante; in quanto ad essa sono legati migliaia di Lavoratori.

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